Znaczenie diety w budowaniu odporności dziecka
Dieta w sposób szczególny wpływa na rozwój organizmu młodego człowieka, dlatego jeśli chcesz, aby w przyszłości dziecko cieszyło się zdrowiem, już od najmłodszych lat zadbaj o to, by wraz z pokarmem otrzymywało zestaw witamin i minerałów wpływających na odporność.
Odporność pierwotna i nabyta
Ludzki organizm jest wyposażony w mechanizm obronny przed bakteriami, wirusami, pasożytami i innymi patogenami, wywołującymi choroby. Wyróżniamy dwa rodzaje odporności: pierwotną, z którą się rodzimy oraz nabytą, która rozwija się przez całe życie. Ludzkie ciało ma niesamowitą umiejętność eliminowania zagrożeń związanych z drobnoustrojami. Na co dzień tego nie odczuwamy, ale układ odpornościowy działa cały czas, zabezpieczając nas przed chorobami. Problem pojawia się, gdy do organizmu przedostaną się zarazki, których układ immunologiczny nie zna i nie wie, jak sobie z nimi poradzić lub jest byt słaby, by się ich pozbyć.
Układ odpornościowy, podobnie jak samochód, potrzebuje „paliwa”, do działania. Dla pojazdów tym paliwem jest benzyna, ropa lub gaz, natomiast dla naszego organizmu są to: witaminy, minerały, a także składniki odżywcze, a te najlepiej dostarczać wraz z pożywieniem.
Układ odpornościowy u dziecka
Proces kształtowania się odporności jest skomplikowany i długotrwały. Trwa w zasadzie przez całe życie, ale przyjmuje się, że pełną funkcjonalność i zdolność do obrony uzyskuje mniej więcej po 12. roku życia, dlatego też małe dzieci są znacznie bardziej podatne na infekcje niż dorośli. Na choroby częściej zapadają dzieci, które chodzą do przedszkola i przebywają na świeżym powietrzu niż te, siedzące w domu, nie mają kontaktu z rówieśnikami i żyją „pod kloszem”.
I wydawać by się mogło, że to drugie podejście jest lepsze, bo dziecko nie choruje, tymczasem jest dokładnie odwrotnie. Układ immunologiczny „uczy się” likwidować patogeny, poprzez kontakt z nimi. Żeby jednak mógł to robić efektywnie i bez szkody dla organizmu, musi być odpowiednio zasilony witaminami i minerałami.
Witaminy istotne dla odporności dziecka
Witamina C, witamina A, witamina E, witamina B6, a także minerały: żelazo, cynk i magnez. Wszystkie znajdziesz w spożywanych na co dzień produktach.
Pamiętaj!
Układ odpornościowy dziecka zaczyna się kształtować już w okresie ciąży. Dlatego ogromne znaczenie ma to, co je matka . Jeśli zależy Ci na tym, aby noworodek był zdrowy, silny i niepodatny na infekcje, zadbaj również o swoją dietę.
Jakie produkty wzmacniają odporność u dzieci?
W diecie dziecka powinny znaleźć się owoce i warzywa. To one są najlepszym źródłem witamin i minerałów, zabezpieczających organizm przed infekcjami.
W szczególności należy wyróżnić: marchew, szpinak, brokuły, pomidory, paprykę, cytrusy, porzeczki, truskawki itp. W kiszonkach oraz jogurtach znajduje się wiele tzw. dobrych bakterii, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego. Z kolei w rybach, mięsie i przetworach mlecznych znajdziesz mnóstwo minerałów i składników odżywczych. Im bardziej urozmaicona dieta, tym lepiej. Podając dziecku różnorodne posiłki minimalizujesz ryzyko niedoborów witamin i minerałów
W okresie jesienno-zimowym, czyli w tzw. sezonie chorobowym, warto do diety włączyć produkty podnoszące odporność. Miód, czosnek, żeń-szeń, aloes, czarny bez, dzika róża i wiele innych, naturalnych produktów zawiera duże ilości witaminy C oraz substancji korzystnie wpływających na układ immunologiczny. Nic tak nie poprawia samopoczucia, jak herbatka z miodem i cytryną albo napar z dzikiej róży. We wspomaganiu odporności dziecka przydatne są również suplementy zawierające kompleks witamin na odporność.
Stosując się do powyższych wskazówek zyskasz pewność, że Twoje dziecko będzie chorowało rzadziej i lepiej znosiło ewentualne infekcje, a jego układ immunologiczny będzie dobrze rozwinięty.
